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Tartare de daurade salade de fèves crues et cuites
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Tartare de daurade salade de fèves crues et cuites


Ciboulette | Citron vert | Daurade | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Soupe glacée de melon et mangue fèves et gambas grillées
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Soupe glacée de melon et mangue fèves et gambas grillées


Citron vert | Eau | Fèves | Gambas | Glaçon | Gros sel | Huile d’olive | Mangue | Melon | Menthe | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Nage de langoustines aux fèves et petits pois
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Nage de langoustines aux fèves et petits pois


Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Eau | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tajine d'agneau à l'artichaut fèves et haricots verts
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Tajine d'agneau à l'artichaut fèves et haricots verts


Agneau | Ail | Artichaut | Bouillon de légumes | Cardamome | Citron confit | Coriandre | Cumin | Echalotes | Fèves | Fruits secs | Gigot | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Supertoinette
Feves à la marocaine
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Feves à la marocaine


Ail | Coriandre | Cumin | Eau | Fèves | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Fèves marinées à l'Indienne
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Fèves marinées à l'Indienne


Ail | Coriandre | Epices | Fèves | Huile d’olive | Sel | Tandoori
  Cuisineaz
Sauté de veau aux fèves et aux herbes en vidéo
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Sauté de veau aux fèves et aux herbes en vidéo


Ail | Carotte | Citron | Épaule de veau | Fèves | Huile | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Quinoa | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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Médaillons de veau aux morilles et fèves de tonka


Beurre | Crème | Echalotes | Fèves | Morilles | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  750g
Ragoût de fèves fraîches
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Ragoût de fèves fraîches


Concentré de tomate | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Petit salé | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Salade de fèves et œuf poché au Carré Frais Olives Touche de citron
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Salade de fèves et œuf poché au Carré Frais Olives-Touche de citron


Alcool | Carrés frais | Citron | Fèves | Huile d’olive | Oeuf | Olives | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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