fèves tonka
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Tarte au chocolat noir et chantilly à la fève tonka
Beurre | Cacao | Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Farine T55 | Fèves | Fleur de sel | Lait | Mascarpone | Matière grasse | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Tarte
750g
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Beurre | Chocolat | Farine | Fèves | Moules | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
750g
Petits soufflés au chocolat et fève tonka
Beurre | Chocolat | Farine | Fèves | Moules | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
750g
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Panna cotta à la fève tonka compotée de clémentines
Agar-agar | Clémentines | Crème légère | Fèves | Sucre
750g
Muffins aux kumquats confits & à la fève Tonka
Beurre | Farine | Fèves | Kumquats | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre
750g
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Muffins à la tomate fève Tonka & fraises
Farine | Fèves | Fraise | Huile d’olive | Levure chimique | Mûres | Oeuf | Sucre | Tomate
750g
Mini-cakes aux cerises et fève tonka
Cassonade | Cerise | Farine | Fèves | Huile | Levure | Oeuf | Sucre | Yaourt
750g
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Crevettes tigrée à la Tonka et au Voatsiperifery
Carotte | Chutney | Crevettes | Fenouil | Fèves | Haricots | Huile | Huile d’olive | Mange-tout | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme | Sésame | Sirop | Vinaigre
750g
Crème brûlée fève tonka carambar
Carambars | Crème liquide | Fèves | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
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Crème brûlée à la fève Tonka
Crème liquide | Fèves | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre roux | Vanille
750g
Crème brûlée à la fève tonka maison
Caramel | Cassonade | Crème liquide | Fèves | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
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