fèves jaunes ou vertes
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La paella de légumes du moment duo de riz de Camargue safrané
Ail | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Chorizo | Courgette | Fèves | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Petits pois | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Paëlla de légumes et duo de riz
Ail | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Chorizo | Courgette | Fèves | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Petits pois | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
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Asperges vertes | Beurre | Champagne | Crème fraîche épaisse | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Ris de veau | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Ris de veau aux légumes et sauce champagne
Asperges vertes | Beurre | Champagne | Crème fraîche épaisse | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Ris de veau | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
44
Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Echalotes | Fèves | Haricots verts | Huile de friture | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Pomme de terre | Thym | Tomate | Veau
Atelier des chefs
Veau en 2 cuissons, coffre de jeunes légumes
Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Echalotes | Fèves | Haricots verts | Huile de friture | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Pomme de terre | Thym | Tomate | Veau
Atelier des chefs
Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Légumes Veau Sauce Riz Riz aux légumes Paëlla Champagne Ris de veau ... Escabèche Blanquette de saumon Poulet Risotto aux légumes Risotto vert Fricassé Sardines Maki Riz safrané Blanc de poulet
Ris de veau sauce champagne et légumes de printemps
Asperges vertes | Beurre | Champagne | Crème fraîche épaisse | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Ris de veau | Sel | Sucre fin
750g
Escabèche de sardine façon maki
Ail | Artichaut | Cébettes | Fèves | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Petits pois | Poireau | Poivron rouge | Sardines
750g
Blanquette de saumon
Asperges vertes | Bouillon de volaille | Boursin | Champignon de Paris | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
750g
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Ail | Asperges vertes | Carotte | Citron | Coriandre | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Piment | Pois gourmand | Poivre | Sel
Cuisineaz
Blancs de poulet à la printanière
Ail | Asperges vertes | Carotte | Citron | Coriandre | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Piment | Pois gourmand | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Asperges vertes | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
Cuisineaz
Fricassée de légumes verts
Asperges vertes | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
Cuisineaz
Risotto aux legumes verts
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Fèves | Haricots verts | Huile | Oignon | Parmesan | Persil | Petits pois | Poivre | Risotto | Vin blanc
Marmiton
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