fève
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Tartelettes chocolat et fève tonka
Amandes | Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème | Farine | Fèves | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre glace
750g
Risotto chocolat et fève de tonka
Amandes | Beurre | Chocolat noir | Fèves | Lait | Raisins secs | Rhum | Risotto | Riz | Sucre roux
750g
Brioche à la fève tonka
Beurre | Epices | Farine | Fèves | Lait | Levure | Oeuf | Pain | Sel | Sucre | Sucre vanillé
750g
Fondant de châtaignes aux noix et à la fève Tonka
Beurre | Châtaignes | Fèves | Levure chimique | Noix | Oeuf | Sucre de canne
750g
Financier à la mangue fève tonka et pépites de chocolat
Beurre | Chocolat | Farine | Fèves | Mangue | Moules | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
750g
Roulés à la fève tonka fourré à l'apple curd
Citron | Crème liquide | Farine | Fèves | Levure chimique | Maïzena | Mûres | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
750g
Marbré moelleux aux châtaignes cacao et fève de Tonka
Beurre | Cacao | Farine | Farine de châtaigne | Fèves | Lait | Levure | Oeuf | Sucre
750g
Coupe fruitée au rapadura mousse mascarpone à la fève Tonka
Abricot | Fèves | Fraise | Framboises | Groseilles | Mascarpone | Myrtilles | Oeuf | Sucre | Sucre fin
750g
+ fève
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