fève
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Galette des rois aux amandes & figues sèches infusées à la fève tonka
Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Farine | Fèves | Figues | Oeuf | Oeuf (jaune) | Petit suisse | Poudre d’amande | Purée | Sucre
750g
Velouté de radis noir à la fève tonka
Bouillon de légumes | Fèves | Persil | Poivre | Pomme de terre | Radis noir
750g
Filets de rougets choucroute de fenouil à la badiane carottes aux éclats de fève de Tonka
Ail | Aneth | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Carotte | Fenouil | Fèves | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rouget
750g
Mini tartelettes à la crème de châtaigne et fève Tonka
Beurre | Crème de marron | Farine | Fèves | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
750g
Purée de topinambours à la fève tonka
Beurre | Fèves | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
750g
Whoopies à la fève tonka et curd framboise
Beurre | Farine | Fèves | Framboises | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Sucre fin
750g
Smoothie myrtille sauvage et banane à la fève de tonka {saveur intense}
Banane | Fèves | Lait | Myrtilles | Yaourt
750g
Far aux poires et à la fève Tonka
Farine | Fèves | Lait | Levure | Oeuf | Poire | Sel | Sucre
750g
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