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fève

 

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Petites souris blanches et purée de fève
531 

Petites souris blanches et purée de fève


Brochet | Champignon de Paris | Ciboulette | Colin | Fèves | Huile d’olive | Lait | Merlan | Oeuf | Oignon | Olives | Poisson | Pomme de terre | Riz | Sole
  750g
Muffins à la farine de châtaigne au chocolat et à la fève tonka
532 

Muffins à la farine de châtaigne au chocolat et à la fève tonka


Beurre | Chocolat au lait | Farine | Farine de châtaigne | Fèves | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre roux
  750g
Crème brûlée à la fève de tonka
533 

Crème brûlée à la fève de tonka


Caramel | Cassonade | Crème liquide | Fèves | Oeuf (jaune) | Sucre
  750g
Tartelettes abricots   fève tonka
534 

Tartelettes abricots - fève tonka


Abricot | Fèves | Lait | Oeuf | Pâte sablée | Sucre
  750g
Tarte au chocolat noir et chantilly à la fève tonka
536 

Tarte au chocolat noir et chantilly à la fève tonka


Beurre | Cacao | Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Farine T55 | Fèves | Fleur de sel | Lait | Mascarpone | Matière grasse | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Tarte
  750g
537 

Petits soufflés au chocolat et fève tonka


Beurre | Chocolat | Farine | Fèves | Moules | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  750g
Panna cotta à la fève tonka compotée de clémentines
538 

Panna cotta à la fève tonka compotée de clémentines


Agar-agar | Clémentines | Crème légère | Fèves | Sucre
  750g
Muffins aux kumquats confits   à la fève Tonka
539 

Muffins aux kumquats confits & à la fève Tonka


Beurre | Farine | Fèves | Kumquats | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre
  750g
Muffins à la tomate fève Tonka   fraises
540 

Muffins à la tomate fève Tonka & fraises


Farine | Fèves | Fraise | Huile d’olive | Levure chimique | Mûres | Oeuf | Sucre | Tomate
  750g
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