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estragon séché

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Piments Quiche Foie gras Taboulé Blinis Compote Mayonnaise Grillade ... Tomate Canapé Lapin Escabèche Daurade Brioche Choux Filet de daurade Cuisse de lapin Quinoa Chou vert Fruits de mer Taboulé de quinoa Terrine Poêlée

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Canapé de brioche aux herbes et foie gras
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Canapé de brioche aux herbes et foie gras


Beurre fondu | Brins d'estragon | Brins de cerfeuil | Brins de persil | Farine | Foie gras | Jaune pour la dorure | Lait | Levure de boulanger | Oeufs | Piment d'Espelette | Raisins secs blonds | Sel | Sucre
  Cuisine Actuelle
Une cuisse de lapin à l'escabèche chou pointu grillé mayonnaise à l'estragon et piment vert
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Une cuisse de lapin à l'escabèche chou pointu grillé mayonnaise à l'estragon et piment vert


Ail | Carottes | Céleri | Cuisse de lapin | Eau | Graines de fenouil | Huile d'olive | Oignons | Poivre noir | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Taboulé de quinoa très vert
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Taboulé de quinoa très vert


Ail | Basilic | Cocos plats | Crème liquide | Échalote nouvelle ou cives hachées | Fleur de sel | Haricots verts | Mayonnaise | Petits pois écossés | Pois gourmands | Poivre du moulin | Quinoa | Vinaigre à l'estragon
  Elle à table
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Filet de daurade poêlé, compote de tomates à l'estragon


Basilic | Daurade | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Quiche aux fruits de mer
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Quiche aux fruits de mer


Basilic ciselé | Beurre | Coques | Crème fraîche | Estragon ciselé | Farine | Grosses queues de crevettes roses cuites | Lait | Langoustines cuites et décortiquées | Mélange d'épices espagnol | Oeufs | Spigol
  Avantages
Blinis de sarrasin fraîchement moulu aux shiitakés et terrine forestière
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Blinis de sarrasin fraîchement moulu aux shiitakés et terrine forestière


amandes entières | estragon frais ou séché | huile d'olive Bjorg | lait d'amande Bjorg | mâche | sarrasin en grain non grill | sauce de soja | shiitakés frais | terrine végétale forestière Bjorg | ufs
  Madame Figaro Cuisine
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estragon séché

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