estragon facultatif

681 

Filets de rougets inratable

Ail | Aubergine | Basilic | Cerfeuil | Citron | Coriandre | Courgette | Estragon | Laurier | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Thym | Tomate
  750g

682 

Carpaccio de truite du Pays Basque à l'écorce d'orange estragon et aromates

Citron vert | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Orange | Poivre | Sucre | Truite
  750g

683 

Papillotes de saumon au riz

Aneth | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Riz | Saumon | Sel
  750g

684 

Rémoulade de courgettes au fromage de chèvre frais et aux fines herbes

Ail | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  750g

685 

Galettes à la courgette ricotta et aux 3 herbes

Basilic | Courgette | Estragon | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Ricotta | Sauge
  750g

688 

Saumon sauvage d'Alaska grillé béarnaise tradition

Alcool | Beurre | Cerfeuil | Citron | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  750g

689 

Tourte à la viande et légumes

Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Estragon | Gruyère | Légumes | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Viande hachée
  750g

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