estragon facultatif
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Conserves de sauce bolognaise au céleri-branche
Ail | Basilic | Beurre | Bicarbonate | Boeuf | Céleri branche | Champignon de Paris | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Supertoinette
Céleri-branche en velouté pour amuse-bouche
Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Céleri branche | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Fruit | Gelée | Laitue | Oignon rouge | Oseille | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Quatre-épices | Sel | Tomate
Supertoinette
Chou romanesco aux noisettes
Brocoli | Chou | Crème fraîche | Eau | Estragon | Noisettes | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Cannellonis de saumon fumé
Asperges | Badianes | Brocoli | Chèvre frais | Ciboulette | Confiture | Eau | Echalotes | Estragon | Germes de soja | Laitue | Oseille | Piment de Cayenne | Saumon fumé | Sel | Sésame | Tomate cerise | Vinaigrette
Supertoinette
Pousses de bambou en salade
Câpres | Carotte | Ciboule | Ciboulette | Concombre | Estragon | Laitue | Oseille | Parmesan | Pignons | Pousses de bambou | Tomate
Supertoinette
Noix de Saint-Jacques en salade
Asperges vertes | Carotte | Ciboulette | Concombre | Eau | Epinard | Estragon | Mangue | Oseille | Persil | Saint-Jacques | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigrette
Supertoinette
Bettes à la poêle
Ail | Bette | Ciboule | Estragon | Gingembre | Graisse de canard | Oignon | Sel
Supertoinette
Empanadas au jambon
Ciboule | Estragon | Jambon | Mozzarella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pâte feuilletée
Supertoinette
Aubergines crues en salade
Aubergine | Basilic | Ciboule | Estragon | Oeuf | Orange | Oseille | Poivron vert | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
Supertoinette
Salade de figues à l'estragon
Amaretto | Eau | Estragon | Figues | Fines herbes | Jambon | Oseille | Pomme de terre | Raisins secs | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
Supertoinette
+ estragon facultatif
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