estragon facultatif
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4 Recettes (Épiques) de Pommes de Terre
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Fromage | Gruyère | Lardons | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tartine
Tastemade
Tarte aux betteraves
Betterave | Coriandre | Estragon | Fromage de chèvre | Oignon rouge | Pâte brisée | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Bouchées au Pouligny-Saint-Pierre AOP aux cèpes et grenade
Cèpes | Cerfeuil | Estragon | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Grenade | Herbe | Huile d’olive | Pastis | Pignons | Poivre | Saint-Pierre
750g
Mousse de Cornichons Français à l'Estragon Jardin d'Orante
Aneth | Coriandre | Cornichons | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Herbe | Mélange 5 baies | Persil | Sel | Sucre | Yaourt
A vos assiettes
La sauce béarnaise
Alcool | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Artichaut vinaigrette
Artichaut | Estragon | Gros sel | Huile de colza | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton
Escalope de dinde à la crème d'estragon tagliatelles fraîches
Beurre | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Estragon | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
Atelier des chefs
Salade de lentilles au saumon fumé et aux herbes
Aneth | Bouquet garni | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Roquette | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
Marmiton
Cocktail aux herbes fraîches
Aneth | Basilic | Citron | Citron vert | Estragon | Gin | Glaçon | Herbe | Jus de citron | Menthe | Persil | Sirop | Sucre de canne
Marmiton
+ estragon facultatif
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