escargots

212 

Escargots sauce aux cèpes et aux noix

Ail | Cèpes | Concentré de tomate | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Laurier | Noix | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
  750g

213 

Escargots, risotto thé vert et tuiles parmesan

Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Escargots | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Thé
  750g

215 

Escargots en habit parisien

Ail | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Jambon | Noisettes | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

216 

Escargots en croûte de pistache

Ail | Beurre | Chapelure | Cresson | Escargots | Jus de citron | Pain | Piment d’Espelette | Pistache | Salade | Sel
  750g

217 

Escargots du jardin sauce poulette aux herbes

Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Lieu | Maïzena | Origan | Persil | Petits pois | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

218 

Escargots de bourgogne poêlés au vin jaune, crème d’oseille et truite fumee des planches gressins au Comté fruité

Beurre | Chapelure | Comté | Crème | Escargots | Farine | Fond de volaille | Oeuf | Oseille | Persil | Truite fumée | Vin
  750g

219  

Escargots à la crème

Ail | Crème liquide | Escargots | Persil | Poivre | Sel
  750g

220 

Escargots à la crème d'ail

Ail | Concentré de tomate | Crème fraîche | Escargots | Gruyère | Jambon | Poivre | Sel
  750g

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