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escalopes de foie gras

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Escalope de foie gras Cêpes Entrée Pommes Raisins Mousse de foie Risotto Foie gras de canard ... Chicons Caramel Mirabelle Canard rôti Tuiles Vinaigre Potimarron Mousseline Cornichons Oignons Noix Lait Compote Foie gras frais Chutney Butternut Purée Risotto aux cèpes

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Escalope de Foie Gras de Canard Fermier des Landes cèpes et pommes rôties
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Escalope de Foie Gras de Canard Fermier des Landes cèpes et pommes rôties


Canard | Cèpes | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme
  A vos assiettes
Escalope de foie gras au poivre fumé raisins frais caramel de vinaigre
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Escalope de foie gras au poivre fumé raisins frais caramel de vinaigre


Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Raisin | Sauce soja | Xérès
  Cuisineaz
Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras
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Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre balsamique
  Meilleur du Chef
Escalope de foie gras sur mousseline de butternut
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Escalope de foie gras sur mousseline de butternut


Butternut | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Purée au lait concentré et escalope foie gras
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Purée au lait concentré et escalope foie gras


Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Foie gras | Lait concentré non sucré | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Escalope de foie gras aux pommes et chicons
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Escalope de foie gras aux pommes et chicons


Chicon | Foie d’oie | Foie gras | Miel | Pomme
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Escalope de foie gras au grué de cacao, chutney de baies noires


Brioche | Cacao | Canard | Cassis | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Framboises | Miel | Mûres | Myrtilles | Orange | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Escalope de foie gras et sa tuile sur lit de mirabelles compotée d'oignons
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Escalope de foie gras et sa tuile sur lit de mirabelles compotée d'oignons


Beurre | Canard | Cassonade | Crème | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Mirabelles | Oignon | Poivre | Sirop | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Escalope de foie gras aux câpres et aux cornichons
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Escalope de foie gras aux câpres et aux cornichons


Beurre | Canard | Câpres | Cornichons | Foie gras | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz
Escalope de Foie Gras et Potimarron
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Escalope de Foie Gras et Potimarron


Beurre | Canard | Crème fraîche | Foie gras | Muscade | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Truffe
  750g
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