escalope
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Poulet katsu curry
Carotte | Chapelure panko | Curry | Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Pie au poulet et aux girolles par Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Crème liquide | Escalope de poulet | Estragon | Girolle | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Penne au poulet et aux légumes
Bouillon de volaille | Champignons | Courgette | Crème fraîche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Penne | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Beignets de poulet aux légumes
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chapelure | Escalope de poulet | Farine | Grains de maïs | Gruyère | Huile d’olive | Ketchup | Lait | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel
Marmiton
Souvlaki au poulet
Ail | Citron | Dinde | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives | Pain | Persil | Tomate cerise
750g
Poulet tikka masala et riz basmati
Ail | Citron vert | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Riz | Sel | Yaourt
750g
Burrito aux courgettes pesto et blanc de poulet
Blé | Citron vert | Courgette | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laitue | Oignon rouge | Pesto | Poivre | Radis | Sel | Tortillas
750g
Poulet en Clafoutis
Beurre | Escalope de poulet | Farine | Lait concentré non sucré | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
A vos assiettes
Brochettes de poulet façon créole et rougail de mangue
Citron vert | Colombo | Escalope de poulet | Huile | Mangue | Oignon rouge | Piment | Riz | Thym | Vinaigre
A vos assiettes
Paupiettes de dinde au morbier pommes de terre grenailles et lardons
Escalope de dinde | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Morbier | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
Atelier des chefs
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