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escalope s de veau

 
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Vitello tonato et salade estivale
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Vitello tonato et salade estivale


Ail | Aromate | Câpres | Carotte | Escalope de veau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Soja | Thon (boîte) | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Paupiettes au fromage


Ail | Beurre | Bouquet garni | Emmental | Escalope de veau | Huile | Lard fumé | Noix | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée | Vin rouge
  Cuisineaz
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Oie au four (à ma façon)


Artichaut | Carotte | Champignons | Cognac | Escalope de veau | Farce | Figues | Jambon | Marrons | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  750g
Paté en croûte dit pâté de pâques
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Paté en croûte dit pâté de pâques


Bacon | Beurre | Echalotes | Echine de porc | Escalope de veau | Farce | Farine | Lait | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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Paupiettes de legumes


Ail | Carotte | Céleri-rave | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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Roulade à la provençale


Ail | Escalope de veau | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Olives | Pain de mie | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Emincé de dinde au saint marcellin d'annie
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Emincé de dinde au saint marcellin d'annie


Ail | Crème | Eau | Escalope de dinde | Fond de veau | Fromage | Graisse de canard | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Saint-Marcellins | Sel
  Supertoinette
Legumes farcis a l'orientale
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Legumes farcis a l'orientale


Ail | Coriandre | Courgette | Echalotes | Escalope de veau | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Parmesan | Poivre | Quatre-épices | Riz | Sel | Tomate
  Marmiton
Roulade de veau chiffonnade d'endives
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Roulade de veau chiffonnade d'endives


Basilic | Beurre | Citrons | Crème fraîche semi-épaisse | Endives | Escalopes de veau | Farine | Gruyère | Huile d'olive | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Tranches de bacon | Tranches de jambon
  Elle à table
Vitello tonnato
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Vitello tonnato


Ail | Beurre | Câpres | Citron | Citron vert | Crème légère | Escalope de veau | Graines de moutarde | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Sel | Thon (boîte)
  A vos assiettes
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