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escalope de foie gras

 
Foie gras de canard Coulis Papillote Foie gras pôelé Fruits Poêlée Chutney Vin ... Spéculoos Croûte Jus Pain d'épice Choux Vin chaud Confit Cidre Choucroute Coing Raisins Caramel

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Escalope de foie gras de canard en chapelure de spéculoos, petit jus aux épices douces


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