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escalope de foie gras

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Terrine de foie gras Foies de volaille Foie gras de canard Terrine de foies Farce Cailles farcies au foie gras Coco Caille farcie ... Foie gras cuit Pommes Cocotte Raisins Terrine de canard Coque Champignon Vin Truffes Morilles Tourte au canard Terrine de poulet Poêlée Jus de pomme Fricassé Veau Terrine de volaille Croûte Mœlleux

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Terrine de volaille aux morilles et foie gras
131 

Terrine de volaille aux morilles et foie gras


Ail | Champignons | Cognac | Crème | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
  750g
Cailles farcies au foie gras
132 

Cailles farcies au foie gras


Caille | Canard | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
133 

Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Caille farcie au foie gras   fricassée de champignons et  pommes grenaille en cocotte
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Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte


Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
135 

Terrine de poulet aux pistaches et foie gras


Bouquet garni | Eau | Escalope de poulet | Foie gras | Gelée | Jus de citron | Madère | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Foie gras de canard poêlé aux raisins
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Foie gras de canard poêlé aux raisins


Escalope | Foie | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Moelleux de volaille truffé  lentilles cuites à la cocotte au foie gras
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Moelleux de volaille truffé, lentilles cuites à la cocotte au foie gras


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Lentilles | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
Terrine de canard au foie gras et aux cèpes
138 

Terrine de canard au foie gras et aux cèpes


Cèpes | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Escalope | Foie | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
  Notrefamille.com
Tourte au foie gras de canard
139 

Tourte au foie gras de canard


Canard | Champignons | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Pâte feuilletée
  Cuisineaz
Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
140  

Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus


Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
  750g
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