escalope de dinde

21 

Escalope de dinde au jambon de pays

Ail | Escalope de dinde | Huile d’olive | Jambon | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

22 

Escalope de dinde marinée whisky/menthe/cumin sucrines

Cumin | Escalope de dinde | Huile d’olive | Menthe | Moutarde | Sel | Sucrine | Vinaigre balsamique | Whisky
  Atelier des chefs

23 

Escalope de dinde aubergines et poivron aux pignons de pin

Aubergine | Echalotes | Escalope de dinde | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

25 

Escalope de dinde au coulis de poivrons rouges et piment d'Espelette

Eau | Escalope de dinde | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
  Atelier des chefs

26 

Escalope de dinde à la crème de champignons et cognac

Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

27 

Escalope de dinde à la crème de marrons

Beurre | Châtaignes | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Sucre | Tagliatelles | Vin blanc
  Atelier des chefs

30 

Escalope de dinde sauce chasseur aromatisée au cidre

Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Cidre | Coulis de tomate | Eau | Escalope de dinde | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin
  750g

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