escalope a la crème et champignon

321 

Croquette de poulet maison

Ail | Biscotte | Champignon de Paris | Chapelure | Crème liquide | Escalope de poulet | Gruyère | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Viande
  750g

322 

Bouchées à la reine, au poulet, champignons et bresse bleu

Bleu | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de veau | Huile | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

323  

Bouchée à la reine

Beurre | Bouchées feuilletées | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Lait | Muscade | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vol-au-vent
  750g

325 

Blanquette à l'ancienne au poulet

Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Escalope de poulet | Farine | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  750g

326 

Blanc de volaille de bresse poché, cannelloni de crête et rognon de coq

Beurre | Cannellonis | Champignon de Paris | Coq | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de volaille | Oeuf (blanc) | Poivre | Potiron | Rognons | Sel | Truffe
  750g

329 

Émincé de veau à la zurichoise sans alcool

Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Crème | Escalope de veau | Farine | Huile de colza | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

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