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15 à 20 ingrédients Épaule Agneau Épaule d'agneau Confit Épaule d'agneau confite Farce Marcassin Purée de pomme de terre ... Caviar d'aubergine Ail Bourguignon Marinade Ail confit Pissaladière Épaule d'agneau farcie Sanglier Fruits Olives

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Mon épaule d’agneau confite à l’ail et au romarin
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Mon épaule d’agneau confite à l’ail et au romarin


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Epaule de sanglier
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Epaule de sanglier


Airelles | Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Eau | Epaule | Farine | Jus de citron | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sanglier | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
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Epaule farçie aux herbes


Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Crème fraîche | Epaule | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Epaule de marcassin à la marinade
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Epaule de marcassin à la marinade


Ail | Carotte | Clous de girofle | Eau-de-vie | Echalotes | Epaule | Huile | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Marcassin | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
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Epaule Bourguignonne


Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Epaule | Huile | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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