epaule sanglier basse température
Veau Filet Jus Écrasée de pommes de terre Poires Mousse de saumon Ecrasé Pomme de terre ... Filet de veau Truffes Confit Rôti Quasi Sauce Purée Flétan Crème Ecrasé de pomme de terre Souris d'agneau Coulis Quasi de veau Tendrons de veau Côte de bœuf Citron Lait Confit d'oignons Langoustines Cabillaud Artichaut
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