epaule d agneau confite carnet de julie

82 

Tajine d'épaule d'agneau au citron confit et aux olives violettes

  A vos assiettes

86 

Tajine d'agneau aux pommes Pink Lady & fruits secs

abricots secs | amandes effilées | beurre | cannelle en poudre | carottes | citron | coriandre | coriandre en poudre ou coriandre moulue | cumin en poudre | curcuma en poudre | eau | épaule d'agneau | figues sèches | fleur d'oranger | gingembre | gousses d'ail | huile d'olive | miel | oignons doux | pignons de pin | piment doux | pistils de safran | poivre | pommes de terre | pommes Pink Lady | raisin sec blond | sel
  750g

87 

Couscous a l'epaule d'agneau

Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Blé | Carotte | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Epaule | Harissa | Huile d’olive | Navet | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poivron | Poudre de piment | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
  Marmiton

88 

Épaule d'agneau roulée à la gremolata sauce mole crémeux de chou-fleur

Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Cacao | Cannelle | Chou-fleur | Citron | Crème liquide | Epaule | Farine | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte de piment | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
  A vos assiettes

89 

Épaule d'agneau en croûte de sel Le Guérandais et sa farce aux accents de Provence

Agneau | Ail | Amandes | Champignon de Paris | Citron | Eau | Echalotes | Epaule | Farce | Farine | Gros sel | Oeuf (blanc) | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Pomme de terre | Raisins secs | Romarin | Sauge | Sel | Thym
  A vos assiettes

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