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Entremets expresso-caramel


  Croquant Fondant Gourmand
Entremets passions mangue ananas et coco
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Entremets passions mangue ananas et coco


blancs d'oeufs | chocolat blanc pâtissier | colorants en poudre jaune | coulis de mangue | coulis de passions | crème liquide | eau | gélatine en feuilles | glucose | jus d'ananas frais | lait concentré sucré | maizena | noix de coco | sucre en poudre | sucre glace
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Entremets fruits rouge chocolat blanc et son glaçage miroir
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Entremets fruits rouge chocolat blanc et son glaçage miroir


Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Colorant rouge | Crème entière | Crème liquide ou lait concentré | Eau | Farine tamisée | Feuille de gélatine | Fruits rouges | Glucose | Jus de citron | Poudre de noisette | Sucre | Sucre glace tamisé | Sucre semoule
  Cuisine Actuelle
Entremets framboise passion
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Entremets framboise-passion


abricotine | coulis de framboise | coulis de fruit de la passion | crème liquide | feuilles de gélatine | fromage blanc à 40% de MG | fruit de la passion | fruits rouges | Maïzena | oeufs | pâte d'amande | sel | sucre
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Comment ça marche ?

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Entremets citron praliné


  Croquant Fondant Gourmand
Entremets framboise noix de coco   crêpes dentelle nature
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Entremets framboise noix de coco & crêpes dentelle nature


blancs d oeufs | copeaux de noix de coco torréfiés | crème liquide entière 30% mg | crêpes dentelle nature | farine | feuilles de gélatine | framboises | mascarpone | noix de coco râpée | poudre d amandes | sucre cassonade | sucre en poudre | sucre glace
  750g
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