entre l’orient et l’occident
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Vidéo 10 à 15 ingrédients Maquereau Tarte salée Salade Confit Risotto Rillettes de maquereau Noix Crêpes ... Crème Canard Céleri Crème de potiron Saumon Veau Maquereaux marinés Salade de magret Sandwich au poulet Vin de noix Boudin blanc Ricotta Poivrons Tartare de veau Salade de canard Joue de porc
Recettes web 171 à 180 sur 2020
Rillettes de maquereaux à l'estragon
Ail | Carotte | Coriandre | Curry | Eau | Echalotes | Estragon | Gros sel | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vin blanc | Yaourt
Atelier des chefs
Crêpes farcies au boudin blanc
Beurre | Bière | Boudin blanc | Bouillon | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine T55 | Huile | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Porto | Sel
Supertoinette
Tartare de veau et compressé de pommes au saint marcellin
Câpres | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Saint-Marcellins | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
750g
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Chapelure | Cheddar | Chèvre | Epices | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate
750g
Sandwich au poulet gourmand !!
Chapelure | Cheddar | Chèvre | Epices | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate
750g
Salade sud ouest de magrets de canard fumés à la moutarde à l'ancienne amora
Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oie | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Poivron jaune | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sel | Tomate cerise
750g
Risotto crémeux de potiron et fromage (l
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Fromage | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Noix de joue de porc confite, échalote au vinaigre balsamique et écrasé de céleri à la moutarde
Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Joue de porc | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Maquereau mariné à la suédoise
Aneth | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Huile | Laurier | Maquereau | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Eclairs au saumon de norvège et à la ricotta
Aneth | Beurre | Eau | Farce | Farine | Graines de sésame | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Ricotta | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thé
750g
Tarte salée aux 3 poivrons et à la mozzarella
Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Moutarde à l’ancienne | Mozzarella | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate cerise
Cuisineaz
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