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entrée simple et raffinée

 
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10 à 15 ingrédients Salade Terrine de poulet Tomate Légumes Gaspacho de tomates Purée de pois Olives Salade de légumes ... Cocotte de légumes Saumon Verrine Gratin Dauphinois Pâtes aux légumes Poulet aux herbes Aumônière Tartare de saumon Gratinée Pâté

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Terrine de poulet aux herbes  entrée
931 

Terrine de poulet aux herbes (entrée)


Bar | Beurre | Ciboulette | Crème | Echalotes | Estragon | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Poulet | Veau
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Gaspacho tomate et chèvre  entrée
932 

Gaspacho tomate et chèvre (entrée)


Ail | Bouillon | Bûche de chèvre | Concentré de tomate | Concombre | Huile d’olive | Jus de citron | Pain | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre de canne | Tomate
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Petites bouchées  entrée
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Petites bouchées (entrée)


Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Huile d'olive | Jambon de Parme | Mini-billes de mozzarelle | Parmesan fraîchement râpé | Poivre | Poivron vert | Polenta instantanée | Sel | Thym | Tomates | Vinaigre balsamique
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Terrine de poulet au banyuls  entrée
934 

Terrine de poulet au banyuls (entrée)


Ail | Amandes effilées | Banyuls | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Gelée | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Sel
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Gratinée dauphinoise  entrée
935 

Gratinée dauphinoise (entrée)


Ail | Bette | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Comté | Fromage | Gruyère | Navet | Oignon | Pain | Poivre | Potiron | Sel
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Cocotte de légumes  entrée
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Cocotte de légumes (entrée)


Ail | Aubergine | Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Boulgour | Courgette | Eau | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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Verrines au poisson et purée de tomates  entrée
937 

Verrines au poisson et purée de tomates (entrée)


Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Oignons nouveaux | Piment | Poisson | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
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Salade de pâtes à la féta  aux légumes et aux olives  entrée
938 

Salade de pâtes à la féta, aux légumes et aux olives (entrée)


Citron | Feta | Huile d’olive | Jus de citron | Olives noires | Olives vertes | Penne | Persil | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym
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Aumônière de brie et salade d’herbes  entrée
939 

Aumônière de brie et salade d’herbes (entrée)


Beurre | Brie | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Feuilles de bricks | Herbe | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sarriette | Sel | Vinaigre balsamique
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Tartare de saumon à l'aneth  entrée
940 

Tartare de saumon à l'aneth (entrée)


Aneth | Avocat | Citron | Concombre | Crème | Huile d’olive | Jus de citron | Matière grasse | Oeufs de lump | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel
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