entrée simple et raffinée
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Mâche Praires Oie Foie Cake Farce Velouté de champignons Prunes ... Pain de mie Figue Chinois Choux Chou farci Croustillant Coquillages Pintade Foie gras Pommes Salade Pintade fermière Rhubarbe Olives Filet Bonbon
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Salade de coquillages au basilic (entrée)
Champignon de Paris | Coques | Huile de pépins de raisins | Moules | Palourde | Poivre | Praire | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Won ton chinois aux praires (entrée)
Champignons | Coriandre | Huile | Oeuf | Pâtes | Poivre | Praire | Sauce soja | Sel | Sésame | Tofu
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Camemberts croustillants au miel et fine chapelure de pain sur lit de mache (entrée)
Beurre | Camembert | Chapelure | Huile | Huile d’olive | Mâche | Miel | Moutarde | Pain | Vinaigre
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Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux ...
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Cake aux olives (entrée)
Beurre | Farine | Huile d’olive | Jambon | Levure | Oeuf | Olives vertes | Poivre
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Samoussas aux praires (entrée)
Ail | Ciboulette | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Piment | Praire
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Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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Mâche et bonbons de pintade fermière aux épices (entrée)
Badianes | Beurre | Cannelle | Cumin | Epices | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mâche | Miel | Pintade | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
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Velouté de mâche aux champignons (entrée)
Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Sel | Sucre
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Sélection de produits naturels et biologiques
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Mâche avec foie de canard, figues et rhubarbe (entrée)
Beurre | Canard | Figues | Foie | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Rhubarbe | Sel | Vinaigre balsamique
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Foie gras d’oie (entrée)
Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Poivre | Porto | Sel
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Filets d'oies rotis aux prunes farcis, pommes cuites et choux (entrée)
Beurre | Chou | Oie | Oignon | Pomme | Prunes | Rôti | Vin blanc
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