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entrée pour pâques marmiton

 

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Sauté de boeuf par Laurent Mariotte
831  

Sauté de boeuf par Laurent Mariotte


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Farine T55 | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Oignon rouge | Olives | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Poulet pulao par Laurent Mariotte
832  

Poulet pulao par Laurent Mariotte


Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Coriandre | Cuisse de poulet | Curcuma | Echalotes | Garam masala | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Poivre | Riz | Sel | Tomate
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Chaussons aux fruits rouges par Laurent Mariotte
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Chaussons aux fruits rouges par Laurent Mariotte


Beurre | Cassonade | Eau | Farine T55 | Fruits rouges | Gingembre | Glace | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre glace | Vanille
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Parmentier de rillettes de Tours par Laurent Mariotte
834  

Parmentier de rillettes de Tours par Laurent Mariotte


Beurre | Chapelure | Gros sel | Lait | Oignon rouge | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rillettes | Sel
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Confiture de quetsches à la cannelle par Laurent Mariotte
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Confiture de quetsches à la cannelle par Laurent Mariotte


Cannelle | Citron | Confiture | Quetsche | Sucre
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Poires douillon par Laurent Mariotte
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Poires douillon par Laurent Mariotte


Beurre | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Sel | Sucre de canne | Sucre glace
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Pain perdu aux coings par Laurent Mariotte
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Pain perdu aux coings par Laurent Mariotte


Beurre | Cassonade | Citron | Coing | Lait | Oeuf | Pain | Sucre vanillé
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Coquillotto chorizo poireaux par Laurent Mariotte
838  

Coquillotto chorizo poireaux par Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Coquillettes | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Pommes de terre anna par Laurent Mariotte
839  

Pommes de terre anna par Laurent Mariotte


Beurre | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gâteau moelleux aux pommes par Laurent Mariotte
840  

Gâteau moelleux aux pommes par Laurent Mariotte


Beurre | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sucre fin
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