entrée pour pâques marmiton

821  

Darne de truite meunière par Laurent Mariotte

Ail | Beurre demi-sel | Citron | Haricots verts | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

822  

Salade d'été vinaigrette par Laurent Mariotte

Champignon de Paris | Courgette | Huile | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Radis | Sel | Xérès | Yaourt
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

823  

Travers de porc laqué à la crème de cassis par Laurent Mariotte

Betterave | Cassis | Crème | Poivre | Romarin | Sel | Travers de porc | Vinaigre de framboise
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

826  

Queue de lieu noir rôtie par Laurent Mariotte

Ail | Alcool | Huile d’olive | Lieu | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Vinaigre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

827  

Moules Frites par Laurent Mariotte

Ail | Beurre | Céleri | Echalotes | Huile | Moules | Persil | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

828  

Oeufs cocotte en pain de mie par Laurent Mariotte

Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile de pépins de raisins | Jambon | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

829  

Côtes de veau à la crème et aux champignons par Laurent Mariotte

Beurre | Champignon de Paris | Côte de veau | Crème fraîche | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

830  

Tarte brocoli morbier par Laurent Mariotte

Amandes effilées | Beurre | Brocoli | Crème liquide | Farine | Morbier | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

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