entrée pour pâques marmiton
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Tarte maison aux poireaux et aux lardons
beurre | blanc d'oeuf | crème fraîche | eau | farine | gruyère râpé | lait entier | lardons | oeufs | poireaux | poivre | sel | vin blanc | vinaigre balsamique
Marmiton
Salade de riz carotte chou rouge poivron cacahuètes
Cacahuètes | Carottes | Chou rouge | Ciboulette | Poivron rouge | Riz
Marmiton
576
Feuilles de blettes | Fromage de chèvre | Gruyère râpé
Marmiton
Feuilles de blettes au fromage de Chèvre
Feuilles de blettes | Fromage de chèvre | Gruyère râpé
Marmiton
578
Cannelle | Citron vert | Eau froide | Extrait de vanille | Lait concentré | Lait de coco | Muscade
Marmiton
Sorbet coco des Antilles
Cannelle | Citron vert | Eau froide | Extrait de vanille | Lait concentré | Lait de coco | Muscade
Marmiton
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bouillon de poule | champignon de Paris | cognac | crème fraîche liquide | échalotes | feuille de laurier | huile de tournesol | pintade | poivre du moulin | sel | thym | vin jaune
Marmiton
Pintade au vin jaune façon Salmis
bouillon de poule | champignon de Paris | cognac | crème fraîche liquide | échalotes | feuille de laurier | huile de tournesol | pintade | poivre du moulin | sel | thym | vin jaune
Marmiton
Mousse de mangue et son coulis de fruits rouges
cassonade | citron vert | crème | feuille de gélatine | fruits rouges | mangues | sucre
Marmiton
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