entrée poisson à préparer la veille
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Maquereaux au vin Queue Coco Poêlée Farce Lentilles Truite ... Tartare de thon Noix Curry Salade de pâtes Darne Lieu Salade de lentilles Merlu Morue Vitello Lieu noir Maquereaux au vin blanc Lentilles corail Lait de coco Légumes Accras de morue Rôti Croûte Tomate
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Acras de morue - Laurent Mariotte
Ail | Bicarbonate | Citron vert | Cives | Farine | Gros sel | Huile de friture | Levure chimique | Morue | Oignons nouveaux | Persil | Piment
Laurent Mariotte | Site officiel
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Merlu en croûte et poêlée de légumes
Beurre salé | Carottes | Chapelure | Coriandre | Gousses d'ail | Merlu | Oignons rouge | Persil | Poireau | Pommes de terre | Sucre
Météo à la carte | France 3
Queue de lieu noir rôtie par Laurent Mariotte
Ail | Alcool | Huile d’olive | Lieu | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Darne de truite meunière par Laurent Mariotte
Ail | Beurre demi-sel | Citron | Haricots verts | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tomates farcies anti gaspi par Laurent Mariotte
Ail | Brochet | Chapelure | Chorizo | Huile d’olive | Merguez | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Riz | Saucisse | Sel | Thym | Tomate | Viande
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Maquereaux au vin blanc par Laurent Mariotte
Alcool | Carotte | Citron | Clous de girofle | Laurier | Maquereau | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tartare de thon de Mohamed Cheikh - Laurent Mariotte
Ail | Betterave Chioggia | Betterave cuite | Citron vert (jus et zeste) | Feuilles de Shiso | Graines de grenade | Herbes | Huile de sésame | Poivre | Sauce nuoc mam | Sauce soja salée | Sucre en poudre | Sumac | Thon
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Curry de cabillaud au lait de coco - Laurent Mariotte
Cabillaud | Carotte | Citron vert | Coriandre | Curry | Gingembre | Haricots | Huile de colza | Lait de coco | Pâtes | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Salade de pâtes de lentilles corail - Laurent Mariotte
Ail | Anchois | Câpres | Cumin | Echalotes | Fusilli | Huile d’olive | Lentilles | Piquillos | Poireau | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Vitello tonnato
Anchois | Boîte de conserve de thon | Câpres | Carotte(s) bio | Céleri | Citron(s) | Clou(s) de girofle | Feuille(s) de laurier | Huile d olive | Jaune(s) d oeuf bio | Moutarde | Oeuf de caille | Oignon(s) | Poivre | Rôti de veau de l aveyron et du Ségala IGP Label Rouge Filière Auchan Cultivons le bio | Sel | Vinaigre de vin
Cuisineaz
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