entrée de paques marmiton

251 

Salade de melon à la mozzarella di Bufala Campana AOP

concombre | fleur de sel | huile d'olive | melon | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | olives vertes dénoyautées | poivre noir du moulin | radis
  Marmiton

252 

Gratin de gnocchi à la mozzarella di Bufala Campana AOP

coulis de tomate | courgette | fleur de sel | gnocchi | huile d'olive | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | poivre noir du moulin | pousses d'épinards | tomates cerise
  Marmiton

253 

Carpaccio de tomates au chèvre de Mumubiquettes

basilic | chèvre | fleur de sel | huile de colza | poivre | tomate
  Marmiton

254 

Verrine aux fraises pêches et framboises

blanc d oeuf | crème fraîche | fraise | framboise | gélatine | jus de citron | pêche | sucre
  Marmiton

255 

Tiramisu fraises pêches et coulis de framboises

Biscuits à la cuillère | Coulis de framboise | Fraises | Mascarpone | Pêche | Sel | Sucre roux | Sucre vanillé
  Marmiton

256 

Tartines ricotta courgettes purée de petits-pois et menthe

ail | courgette | huile d'olive | jus de citron | menthe | pain | Parmesan | petits pois | poivre | ricotta | sel
  Marmiton

258  

Popsicle fraise pêche

fraise | jus de citron | pêche | sucre vanillé | verveine
  Marmiton

259  

Mousse de fraise meringuée

Blanc d'oeuf | Eau | Fraise | Sel | Sucre | Sucre roux
  Marmiton

260 

Mousse aux marrons

blanc d'oeuf | crème de marrons | crème liquide
  Marmiton

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