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entrée à préparer la veille

 
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+ de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Terrine Tarte Chevreuil Chèvre Chou farci Pain de carottes Terrine de lièvre Noix ... Cuissot Canard farci Gelée Meringue Poires Choux Orange Muesli Tarte au citron meringuée Farce Terrine de chèvre Pesto

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Cuissot chevreuil a preparer la veille
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Cuissot chevreuil a preparer la veille


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Crème | Eau-de-vie | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre de framboise
  Marmiton
2 

Tarte au citron meringuee a preparer la veille


Citron | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte brisée | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
3 

Etoiles à la cannelle (à préparer la veille)


Cannelle | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace | Sucre vanillé
  Cuisineaz
4 

Gruau sans cuisson à préparer la veille


  La cuisine de Messidor
8 

Terrine de lièvre en gelée


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine de chou farci au confit de canard
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Terrine de chou farci au confit de canard


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
  A vos assiettes
TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE AU VERJUS
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TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE AU VERJUS


5 épices | Ail | Cannelle | Cassis | Champignons | Chevreuil | Cognac | Echalotes | Epaule | Foie de porc | Fruits rouges | Gingembre | Girofle | Groseilles | Laurier | Muscade | Myrtilles | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Vin blanc
  750g
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