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Pancakes banane sauce caramel de Cyril Lignac
211 

Pancakes banane sauce caramel de Cyril Lignac


Banane | Beurre fondu | Crème liquide entière | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure | Oeufs | Sel fin | Sucre | Sucre semoule
  750g
Cuisiner des asperges vertes et blanches
212 

Cuisiner des asperges vertes et blanches


Ail | asperges blanches | Asperges vertes | Basilic nain | Beurre | Blanc d'oeuf | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Citron jaune | Citron vert | Crème fleurette entière | Échalotes | Feuilles de speck (jambon fumé italien) | Gingembre frais | Grenade | Huile d'arachide | Huile d'olive | Huile d'olive vierge extra | Pétoncles | Poivre | Poivre du moulin | Sel | Sel fin | Tahine (purée de sésame) | Zahatar (mélange libanais d'épices)
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Tiramisu aux fruits rouges   Cyril Lignac
213 

Tiramisu aux fruits rouges - Cyril Lignac


biscuit à la cuillère | citron vert | crème liquide entière | feuille de basilic | fraise | framboise | jaune d oeuf | mascarpone | sucre en poudre | sucre glace
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Bruschetta à la crème de parmesan Giovanni Ferrari et julienne de courgettes
214 

Bruschetta à la crème de parmesan Giovanni Ferrari et julienne de courgettes


Ail | Courgettes | Crème liquide entière | Huile d'olive | Pain | Parmesan Reggiano râpé Giovanni Ferrari | Poivre du moulin
  Marmiton
Flan pâtissier
215 

Flan pâtissier


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide entière | Farine | Fécule de maïs | Gousses de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Lait entier | Sel | Sucre | Sucre en poudre ou sucre semoule
  750g
Nougat glacé de Cyril Lignac
216 

Nougat glacé de Cyril Lignac


amandes blanches sèches | beurre | blancs d'oeufs bio | crème liquide entière à 35% de MG | eau | fruits caramélisés (noisettes et amandes) | fruits confits | gousse de vanille | miel | noisettes blanches séchées | noisettes concassées | poudre de noisettes | sucre glace | sucre semoule
  750g
Dessert aux fraises de Laurent Mariotte
217 

Dessert aux fraises de Laurent Mariotte


blancs d'oeufs | citron vert bio | crème liquide entière | fraises du Périgord | sucre glace | sucre semoule
  750g
Sablé breton aux fraises   Cyril Lignac
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Sablé breton aux fraises - Cyril Lignac


beurre | beurre demi-sel | crème liquide entière à 35% en MG | extrait d'amandes amères | farine | fraises | jaunes d'oeufs bio | lait entier | levure chimique | maïzena | mascarpone | oeuf bio | sel fin | sucre en poudre | sucre glace | sucre ne poudre
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Nougat glacé   Cyril Lignac
219 

Nougat glacé - Cyril Lignac


Amandes blanches sèches | Beurre | Blancs d'oeufs bio | Crème liquide entière à 35% de MG | Eau | Fruits caramélisés (noisettes et amandes) | Fruits confits | Gousse de vanille | Miell | Noisettes blanches sèches | Noisettes concassées | Poudre de noisettes | Sucre en poudre | Sucre glace
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Eton Mess à la fraise et au basilic   Cyril Lignac
220 

Eton Mess à la fraise et au basilic - Cyril Lignac


crème liquide entière | feuilles de basilic | fraises | meringues | purée de fraises | sucre glace vanillé ou sucre vanillé
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