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Crumble d'endives caramélisées au saumon
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Crumble d'endives caramélisées au saumon


Beurre | Crème liquide allégée | Endives | Farine | Gruyère râpé | Noix hachées | Saumon frais | Sucre
  Avantages
Salade d'endives Ă  la nordique
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Salade d'endives Ă  la nordique


aneth | endives | haddock avec peau | huile de noix | lait | miel | moutarde Ă  l'ancienne | oignon rouge | poivre noir du moulin | pommes de terre rouges | vinaigre de cidre
  Avantages
Tarte tatin d'endives
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Tarte tatin d'endives


Beurre salé | Cannelle | Endives | Fromage de chèvre | Miell | Oranges à jus | Pâte feuilletée | Pignons de pins | Poivre | Sel
  Elle Ă  table
Tarte renversée aux endives
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Tarte renversée aux endives


Endives | Grains de carvi | Huile d'olive | Mignonnette | Pâte feuilletée pur beurre | Porto rouge | Sucre | Vinaigre de cidre
  Avantages
Coquilles Saint Jacques compotée d'endives au curry
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Coquilles Saint-Jacques compotée d'endives au curry


Beurre | Citron (jus) | Curry en poudre | Échalotes | Endives | Noix de Saint-Jacques | Orange (jus) | Sucre | Vin blanc sec
  Marie Claire
Velouté d'endives au magret fumé
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Velouté d'endives au magret fumé


Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème épaisse | Endives | Magret de canard séché en tranches | Poivre | Pommes de terre | Sel | Sucre
  Marie Claire
Tournedos de magret aux fruits rouges et endives braisées
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Tournedos de magret aux fruits rouges et endives braisées


Beurre | Céleri | Endives | Fruits rouges surgelés | Huile | Madiran | Magrets de canard | Oignon | Poivre | Sucre
  Marie Claire
Salade d'endives aux dattes
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Salade d'endives aux dattes


Curry | Dattes | Endives | Jus de citron | Mayonnaise | Piment de cayenne en poudre | Pommes acides | Yaourt
  Elle Ă  table
Salade d'endives pomme et noix   Laurent Mariotte
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Salade d'endives pomme et noix - Laurent Mariotte


Cerneaux de noix | Citron | Comté 24 ou 36 mois | Endives | Huile de noix | Huile de pépins de raisins classique | Moutarde en grains | Poivre du moulin | Pommes acidulées | Sel gris fin | Vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Salade d'endives dés de Raclette de Savoie IGP poire fraîche et vinaigrette aux noix
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Salade d'endives dés de Raclette de Savoie IGP poire fraîche et vinaigrette aux noix


Blanc d'oeuf | Endives | Herbes fraîches | Huile de Noix | Jus de citron | Miel | Noix fraîches | Poires conférence | Raclette de Savoie IGP | Sel
  A vos assiettes
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