endive au jambon revisité france 3
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Blanquette de veau à l'ancienne
Blanquette de veau | Champignons | Crème | Épaule de veau | Jarret | Oignons | Poitrine de veau | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Fondue de poireaux fromage et oeufs
Citrons | Cumin | Épinards | Fromage de brebis | Fromages de brebis | OEufs | Poireaux
Météo à la carte | France 3
Lapin à la moutarde et gratin de pommes de terre
Aromates (laurier | Cuisses de lapin | Gousses d'ail | Olives | Pommes de terre | thym et feuilles de sauge)
Météo à la carte | France 3
Petit salé aux lentilles
Bouquet garni | Carottes | Clous de girofle | Jarrets de porc | Lard cru frais | Lard cru fumé | Lentilles | Oignons | Poireau | Saucisse de Morteau
Météo à la carte | France 3
Les zézettes de Bernard - Julie Andrieu
Eau de fleur d'oranger | Extrait de vanille | Farine | Huile d'olive | Levure chimique | Muscat de Frontignan | Sucre roux
Les carnets de Julie | France 3
Tielle sétoise de Françoise - Julie Andrieu
Ail | Concentré de tomate | Court-bouillon | Eau | Farine | Huile d'olive | Laurier | Levure de boulanger | Oignon | Olives noires dénoyautées | Persil | Petits poulpes | Poivre | Pulpe de tomate | Safran en poudre | Sel fin | Thym | Vin blanc
Les carnets de Julie | France 3
Cannellonis de Jeanne - Julie Andrieu
ail | cannellonis | concentré de tomate | feuille de laurier | huile d'olive | oeufs | oignons | paprika | parmesan râpé | pulpe de tomate | viande hachée (porc et boeuf)
Les carnets de Julie | France 3
Terrine de foies de volaille de Julie - Julie Andrieu
4 épices | ail | armagnac | baies de genièvre | beurre | échalotes | échine hachée | feuilles de thym | foies de volaille | gorge (ou poitrine fraiche) de porc haché | lard gras salé (ou foie gras cru) | oeuf | persil plat | pistaches | poivre fraichement moulu | poivre vert séché (ou maniguette moulue) | porto blanc | sel
Les carnets de Julie | France 3
Gâteau de crêpes aux oranges de Michel Guérard - Julie Andrieu
abricots moelleux | armagnac | beurre | beurre noisette | citron jaune bio | clémentines bio | confiture d'agrumes maison | crème pâtissière | eau | farine | feuille de brick | jaunes d'oeufs | lait | oeufs | oranges bio | praliné | sucre | sucre à confiture | sucre glace | zeste d'orange | zeste de yuzu bio
Les carnets de Julie | France 3
Ma lotte se met sur son 31
Beurre | Coques | Crème liquide | Échalote | Épinards | Médaillons de lotte | Mélange de poivre | Saké (ou vin blanc) | Zeste de citron
Météo à la carte | France 3
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