endive au jambon revisité france 3
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Le colombo de poulet guadeloupéen
Aubergines | Brins de citronnelle | Christophines | Colombo | Courgettes | Lait de coco | Mangue | Massala | Persil | Piment des Antilles | Poulet | Riz | Vinaigre à la vanille
Météo à la carte | France 3
Gratin de légumes au fromage et rôti de porc
Beurre | Blettes | Crème | Farine | Fourme de Montbrison | Lait | Noix de muscade | Poivre | Rôti de porc | Sel
Météo à la carte | France 3
Spaetzle aux champignons et à la crème
Champignons | Crème | Farine | Oeuf | Oignons | Riesling | Sel
Météo à la carte | France 3
Volaille croustillante
Carottes | Courgettes | Haricots | Huile d'olive | Lentilles corail | Oignons | Poivrons | Tomates variétés anciennes | Volaille du Périgord
Météo à la carte | France 3
La galette de pommes de terre berrichonne
Fromage frais | Noix | Pâte feuilletée | Persillade | Pommes de terre | Potimarrons | Roquefort | Sel | Thym
Météo à la carte | France 3
Effiloché de joues de boeuf au vin rouge
Ail | Anchois | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Cornichons | Échalote | Farine | Haricots | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Noisettes torréfiées | Oeuf | Piment d’espelette | Poireaux | Poivre | Romarin | Vin rouge | Vinaigre
Météo à la carte | France 3
Le tourin la soupe de caractère du Sud-Ouest
Ail rose de lautrec | Beurre | Crème | Fond de volaille | Huile | Oignon | Romarin | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
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