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endive au jambon revisité france 3

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Julie Andrieu Gratin d'aubergine Merlu Tomme Crêpes Aubergines gratinées Pois gourmands Bagna cauda ... Salade printanière Jambon braisé Samoussa Poulet Pizza Cordon bleu Ficelle picarde Légumes Chandeleur

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Bagna cauda de Jacqueline et Françoise   Julie Andrieu
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Bagna cauda de Jacqueline et Françoise - Julie Andrieu


ail | anchois | artichauts | beurre | bouquets de choux fleurs | cébettes | céleris | coeur de frisée | coeur de scarole | endives | fenouils | huile d'olive | lait | mâche | radis
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Chandeleur des crêpes légendaires
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Chandeleur des crêpes légendaires


Chèvre | Eau | Emmental râpé | Farine de sarrasin | Fromage râpé | Jambon | Miel | Oeufs | Sel de Guérande | Tomates confites
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Le poulet du dimanche revisité
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Le poulet du dimanche revisité


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chanterelles | Huile d’olive | Lard gras | Oignon | Poivre | Pommes de terre ratte | Poulet fermier bio entier | Sel fin | Une tête d’ail
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Samoussas à la tome et salade printanière
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Samoussas à la tome et salade printanière


Ciboulette | Confiture | Fromage | Gratons | Jambon de Bayonne | Noix | Oignon | Pomme de terre | Tomate cerise
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Merlu gourmand petits pois et jambon
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Merlu gourmand petits pois et jambon


Beurre | Farine | Jambon | Merlu | Oeufs | Oignon | Petits pois | Piment d'espelette
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Cordon bleu
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Cordon bleu


Croûton de pain | Farine | Fromage à raclette | Jambon | Oeuf | Pomme de terre | Quasi de porc | Saindoux
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La pizza corse d'un champion
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La pizza corse d'un champion


Brocciu | Jambon cru | Olives | Pâte à pizza | Roquette | Sauce tomate | Semoule de blé | Thym corse | Tomates séchées
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Aubergine gratinée et charcuterie
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Aubergine gratinée et charcuterie


Ail | Aubergine | bacon | Charcuterie (jambon | Crème fraîche | Fromage râpé | lardons) | Oeufs | Poivre | Sel
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Jambon braisé aux légumes du jardin de Bastien   Julie Andrieu
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Jambon braisé aux légumes du jardin de Bastien - Julie Andrieu


Bulbes de fenouil | Carottes | Courgettes | Grains de poivre | Jambon de 4 kg légèrement saumuré | Laurier | Petits pois écossés | Pommes de terre nouvelles | Têtes d'ail | Thym
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La ficelle picarde l'onctueuse tradition du Nord
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La ficelle picarde l'onctueuse tradition du Nord


Champignons | Crème fraîche | Échalote | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | OEufs
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