encornets

21 

Encornets farcis à la ratatouille et crevettes sur sablés au piment d'espelette

Citron | Citron vert | Courgette | Crevettes | Encornet | Farine | Feta | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Tomate | Verveine
  750g

23 

Encornets à la tomate

Calamar | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  Cuisineaz

24 

Encornets à l'ail et au basilic

Ail | Basilic | Citron | Encornet | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Cuisineaz

25 

Riz à la lotte et aux encornets

Bouillon | Eau | Encornet | Lotte | Oignon | Poivron vert | Risotto | Riz | Tomate
  750g

26 

Risotto aux asperges vertes encornets noisettes et parmesan

Asperges vertes | Baies rose | Bouillon | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Encornet | Epices | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Poivre | Ricotta | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g

27 

Encornets frits

Encornet | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

28 

Encornets frits

Calamar | Citron | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

29 

Encornets farcis à la façon de ma famille

Calvados | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Encornet | Lait | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

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