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Gratin bourguignon
81  

Gratin bourguignon


Beurre | Boeuf | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Gîte de boeuf | Huile | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Chefclub
Gratin de Saint Jacques Arlequin
82 

Gratin de Saint-Jacques Arlequin


Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Olives | Petits pois | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sole | Tomate
  750g
Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre pain de viande au gomasio sauce à la moinette
83 

Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre pain de viande au gomasio sauce à la moinette


Ail | Ail des ours | Bière | Courgette | Crème | Echalotes | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau
  750g
84 

Tian d'agneau aux légumes de printemps râpé de truffe et jus tranché à la truffe


Agneau | Ail | Anchois | Artichaut | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Epinard | Fenouil | Fèves | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Roquette | Sarriette | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Truffe | Vinaigre balsamique
  750g
85 

Lasagnes à la catalane de ma grand-mère


Ail | Beurre | Cannelle | Echalotes | Echine de porc | Foie | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Langue | Lasagnes | Muscade | Oignon | Piment | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz
Gratin de riz dinde et petits légumes
86 

Gratin de riz dinde et petits légumes


Ail | Basilic | Carotte | Céleri | Champignons | Courgette | Curcuma | Curry | Escalope de dinde | Gruyère | Julienne de légumes | Lait | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco  de mamigoz
87  

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz


Ail | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Ciboulette | Colombo | Courge | Echalotes | Epices | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait de coco | Lard fumé | Lardons | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Potimarron | Potiron | Quatre-épices | Veau
  750g
Crumble d'agneau au curry  légumes façon tajine
88 

Crumble d'agneau au curry, légumes façon tajine


5 épices | Abricot | Agneau | Amandes | Artichaut | Beurre | Carotte | Citron confit | Courgette | Cumin | Curcuma | Curry | Farine | Fromage blanc | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Miel | Noisettes | Oignon | Ras el Hanout | Romarin
  750g
Lasagnes aux petits pois et à la viande
89 

Lasagnes aux petits pois et à la viande


Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Origan | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  Cuisineaz
Lasagne aux petits pois et à la viande
90 

Lasagne aux petits pois et à la viande


Ail | Beurre | Boeuf | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Origan | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  Cuisineaz
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