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emincé de volaille

 
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Viande palak veau agneau volaille aux epinards plat indien
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Viande palak veau agneau volaille aux epinards plat indien


Agneau | Ail | Bouillon de viande | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Coulis de tomate | Crème légère | Curcuma | Curry | Epinard | Gingembre | Oignon | Poivre | Veau | Viande | Volaille | Yaourt
  Marmiton
192 

Laitue braisée


Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Mûres | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Tomate | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche  bouillon de volaille
193  

Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille


Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
Tourte à la volaille  aux pommes et aux pruneaux
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Tourte à la volaille, aux pommes et aux pruneaux


Ail | Bouillon de volaille | Céleri branche | Chapon | Dinde | Huile d’olive | Jambon | Noix | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Pomme | Poulet | Pruneaux | Sel | Xérès
  magicmaman
Dinde de noël
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Dinde de noël


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Chair à saucisse | Dinde | Foie | Foie de volaille | Lait | Marrons | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Risotto safrané de volaille aux crevettes
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Risotto safrané de volaille aux crevettes


Ail | Bouillon de volaille | Crevettes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Sel | Tomates concassées
  Cuisineaz
Raviole de chou fleur Fromage Fouetté Madame Loïk Radis Fines Herbes et bouillon de volaille au
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Raviole de chou-fleur Fromage Fouetté Madame Loïk Radis Fines Herbes et bouillon de volaille au ...


Agar-agar | Ail | Carotte | Chou-fleur | Citronnelle | Fines herbes | Fromage | Homard | Lait | Oignon | Poireau | Radis | Volaille
  750g
198 

Abats de volaille à l'espagnole


Abats de volaille | Ail | Lard | Oignon | Olives | Paprika | Persil | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Tomates pelées
  750g
199 

Eminces de dinde sauce diabolo


Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de dinde | Estragon | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Pesto | Poivre | Riesling | Sel
  Marmiton
200 

Émince de poulet aux girolles


Baies rose | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de volaille | Girolle | Persil | Poivre | Sel
  750g
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