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15 à 20 ingrédients Terrine Verrine Saumon Apéritif Salade Terrine de faisan Yaourt Mousse ... Verrine de courgette Lentilles Bar Lait Salade de courgette Terrine de saumon Avocat Gaspacho Endive Chèvre Mousse de courgette Terrine de lentilles Verrine d'avocat Pomme de terre

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Cuillères de salade de pommes de terre   mini escalopes  apéritif
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Cuillères de salade de pommes de terre & mini-escalopes (apéritif)


Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Ciboulette | Citron | Escalope de veau | Farine | Huile | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre
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Terrine au jambon  entrée
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Terrine au jambon (entrée)


Ail | Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Jambon | Jambon de Parme | Muscade | Pied de veau | Pineau des Charentes | Pistache | Poivre
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Canapés marins  apéritif
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Canapés marins (apéritif)


Anchois | Baguette | Câpres | Ciboulette | Citron | Cornichons | Estragon | Oeuf | Oeufs de lump | Pain de mie | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Saumon fumé | Surimi | Tarte | Tomate
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Terrine lentilles saumon


Bouillon | Bouquet garni | Citron vert | Clous de girofle | Cornichons | Huile | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym
  aufeminin cuisine
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Terrine de faisan au poivre vert et au rhum


Bouquet garni | Carotte | Couenne | Crépine | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Gelée | Jambon | Lard | Poivre | Porc | Porto | Rhum | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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Bouchées de volaille à la franc-comtoise


Beurre | Comté | Escalope | Farine | Huile | Lait | Lard fumé | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre muscade | Raisin | Sel | Vin blanc | Volaille
  aufeminin cuisine
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Tapas d'endive carmine au chutney de fraises


Beurre | Cassonade | Chutney | Endive | Fleur de sel | Fraise | Fromage frais | Gingembre | Jambon | Oignon | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  aufeminin cuisine
Verrines de saumon à l'avocat  saumon boursin et ses minis barques saumonés
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Verrines de saumon à l'avocat /saumon/boursin et ses minis barques saumonés


Ail | Avocat | Basilic | Beurre | Blinis | Boursin | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Fines herbes | Oeuf | Oeufs de lump | Poivre | Saumon fumé | Sel | Spaghetti
  750g
Verrines de mousse parfumée aux dattes sur aljouke de courgettes et salade marocaine
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Verrines de mousse parfumée aux dattes sur aljouke de courgettes et salade marocaine


Ail | Carvi | Citron | Concombre | Coriandre | Courgette | Crème liquide | Cumin | Datte | Harissa | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Safran | Sel | Tomate
  750g
Verrines de gaspacho à la betterave et yaourt au lait de chèvre
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Verrines de gaspacho à la betterave et yaourt au lait de chèvre


Ail | Amandes effilées | Betterave | Chèvre | Ciboulette | Concombre | Fromage | Huile d’olive | Lait | Menthe | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
  750g
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