embeurrée

1 

Pavé de cabillaud embeurrée de pommes de terre et Friseline

Cabillaud | Huile de noix | Noix | Poivre | Pomme de terre | Salade frisée | Sel | Tomate | Vinaigre
  A vos assiettes

2 

Saint-Jacques rôties au jambon de Parme embeurrée de potimarron et tuile de parmesan Parmigiano Reggiano

Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Jambon de Parme | Lait | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs

3 

Lotte au beurre polenta en embeurrée de choux

Ail | Beurre | Carotte | Chou | Crème | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux | Vinaigre de riz
  Cuisineaz

4 

Andouille de Jargeau braisée au Sauvignon embeurrée de choux

Andouille | Beurre | Carotte | Chou | Crème fraîche | Estragon | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

5 

Embeurrée de Chou à la Corse

Beurre | Châtaignes | Chou | Pancetta | Poitrine fumée | Sel
  750g

6 

Saint-Jacques sur embeurrée de chou kale

Beurre | Chou kale | Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g

7 

Croustillant de tête de veau à l'embeurrée de chou

Chapelure | Crème liquide | Lait | Oeuf | Poivre | Tête de veau
  750g

8 

Pintade à l'embeurrée de chou

5 baies | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Clous de girofle | Genièvre | Laurier | Oignon | Pintade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Notrefamille.com

10 

Cabillaud rôti à l'andouille, embeurrée de chou (plat principal)

Andouille | Beurre demi-sel | Cabillaud | Chou | Crème liquide | Gros sel | Jus de pommes | Matière grasse | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

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