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Saint Jacques rôties au jambon de Parme embeurrée de potimarron et tuile de parmesan Parmigiano Reggiano
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Saint-Jacques rôties au jambon de Parme embeurrée de potimarron et tuile de parmesan Parmigiano Reggiano


Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Jambon de Parme | Lait | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
3 

Suprême de pintade, embeurrée de chou au lard, jus vinaigré


Beurre | Chou | Huile d’olive | Pintade | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Embeurrée de chou
4 

Embeurrée de chou


  Madame Anne aux fourneaux
6 

Embeurrée de chou


  Cuisine Française
Embeurrée de chou nouveau aux cailles
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Embeurrée de chou nouveau aux cailles


baies roses | beurre | bouillon de volaille | bouquet garni | cailles | chou nouveau | grains de cumin | huile d'arachide | oignons blancs frais
  Avantages
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