Beurre doux | Chocolat blanc | Citron vert | Copeaux de galanga | Crème fleurette | Farine type 45 | Feuille de gélatine | Feuilles de verveine | Galanga séché | Gousse de vanille | Levure boulangère | Miel | Oeufs | Sel fin | Sucre rapadura | Verveine séchée ou fraîche Elle à table
Ail | Basilic | Cocos plats | Crème liquide | Échalote nouvelle ou cives hachées | Fleur de sel | Haricots verts | Mayonnaise | Petits pois écossés | Pois gourmands | Poivre du moulin | Quinoa | Vinaigre à l'estragon Elle à table
bouillon de volaille | champignons de paille ou champignons de Paris ou champignons noirs | citron vert | citronnelle | coriandre | crevettes | eau | feuilles de bergamote | galanga | oignon | piments | prik nam pla | sauce de poisson | tomate Elle à table