elle

352 

Pâte à crêpes: recettes de pâte à crêpes elle à table

  Elle à table

353 

Vitello tonnato câpres et croûtons

anchois | basilic pourpre | beurre | câpres | carotte | échalote | feuilles de laurier | gousse d'ail | gousses d'ail | huile d'olive | huile de pépins de raisin | jaunes d'oeufs | jus de citron | moutarde fine | oignon | pain de mie | parmesan râpé | poireau | quasi de veau | thon à l'huile
  Elle à table

354 

Entremets prune rouge et romarin

beurre | blanc d'oeuf | bombe de glaçage blanc | chocolat blanc | crème liquide à 30 % de MG | crêpes dentelle | eau | extrait de vanille | farine | fécule de maïs | gélatine | gousse de vanille | jus de citron | levure chimique | plaque de feuillantine | poudre d'amandes | prunes | prunes confites | purée de prunes | romarin | sucre
  Elle à table

355 

Endives oignons et patates douces rôtis

Cerfeuil | Ciboulette | Citron bio | Coriandre | Coriandre moulue | Endives | Huile d'olive | Mascarpone | Moutarde fine | Oignons rouges | Patates douces | Persil | Sirop d'érable
  Elle à table

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Pommes farcies à la ricotta et aux fruits secs

fruits secs mélangés | miel | pommes bio | raisins de corinthe | ricotta | sucre glace
  Elle à table

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Compote de pommes châtaignes

beurre | châtaignes épluchées et cuites | pommes type boskoop | sucre
  Elle à table

358 

Papillotes de dorade à la thaïe

bâton de citronnelle | brins de basilic thaï | brins de coriandre | cassonade | citrons verts bio | dorades moyennes | feuilles de citron kaffir | gousse d'ail | piment | sauce nuoc-mâm | sauce soja
  Elle à table

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Salade de fenouil pistaches et sumac

aneth | bulbe de fenouil | citron bio | graines de fenouil | huile d'olive | pistaches grillées non salées | sumac
  Elle à table

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Parkin du Yorkshire

beurre doux | cassonade | farine avec levure incorporée | flocons d'avoine moyens | gingembre en poudre | golden syrup | lait entier | levure chimique | mélange d'épices | mélasse noire | noix muscade en poudre | oeufs battus
  Elle à table

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