elle à table
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Gigot d'agneau aux épices et olives
Agneau | Ail | Cannelle | Citron | Cumin | Fenouil | Gigot | Graines de moutarde | Huile | Menthe | Miel | Olives | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel
Elle à table
Épigrammes d'agneau aux épices
Agneau | Ail | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Paprika | Piment | Poivre | Sel | Thym
Elle à table
Épaule d'agneau confite aux épices
Agneau | Ail | Cannelle | Citron vert | Epaule | Epices | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Piment | Poivre
Elle à table
Épaule d'agneau aux épices de Goa riz basmati
Agneau | Ail | Ananas | Cannelle | Cardamome | Concentré de tomate | Curcuma | Epaule | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vinaigre
Elle à table
Crème brûlée à la vanille
Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre
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Crème brulée à la lavande
Eau | Farine de riz | Lait | Lavande | Oeuf (jaune) | Soja | Sucre | Sucre roux
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Crème brûlée à la courge
Butternut | Cassonade | Courge | Crème liquide | Epices | Lait | Oeuf (jaune)
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Crème à la vanille et à la rose
Eau | Lait | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé | Tapioca
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Crème à la banane
Banane | Cassonade | Lait | Lait concentré non sucré | Oeuf (jaune) | Sucre
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Crème à l'orange comme à Barcelone
Cannelle | Citron | Crème fraîche | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Zeste d’orange
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