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Effilochée d'agneau et son jus reduit ratatouille cornbread au manchego
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Effilochée d'agneau et son jus reduit, ratatouille & cornbread au manchego


  Vanille & Poivre Rose
Effilochée de raie vinaigrette au persil compotée de pâtisson et quenelles de pdt
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Effilochée de raie, vinaigrette au persil, compotée de pâtisson et quenelles de pdt


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Effilochée de filets de porc bbq
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Effilochée de filets de porc bbq


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Effilochée de haddock au pamplemousse et au gingembre sur son lit de lentilles
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Effilochée de haddock au pamplemousse et au gingembre sur son lit de lentilles


  Saveur Passion
Effilochée d'aile de raie purée et vinaigrette à l'oseille
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Effilochée d'aile de raie, purée et vinaigrette à l'oseille


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Effilochée de raie aux câpres
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Effilochée de crabe à la vinaigrette au kiwi sur crème d'avocat
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Effilochée de queue de boeuf sur lit de polenta
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Effilochee de canard et puree de celeri
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Effilochée de lieu jaune à la mode de toscane
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Effilochée de lieu jaune à la mode de toscane


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