ecrevisses
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Beurre | Cognac | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Ecrevisse | Oeuf
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Écrevisses au gratin
Beurre | Cognac | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Ecrevisse | Oeuf
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Écrevisses 'armoricaine'
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri | Cognac | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Écrevisses Jambon Liégeois Olives Huile Crème Gratin Nage ...
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Baies de genévrier | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ecrevisse | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Écrevisses au genièvre et jambon d'ardennes
Baies de genévrier | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ecrevisse | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Écrevisses à la liégeoise (avec jambon d'ardenne)
Beurre | Carotte | Echalotes | Ecrevisse | Genièvre | Jambon | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Écrevisses à l’américaine
Ail | Beurre | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Genièvre | Pékèt | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
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Écrevisses à la liégeoise
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Ecrevisse | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
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