ecrasé

21 

Suprême de volaille laqué aux oignons de Roscoff acidulés pommes de terre aillées écrasées au demi-sel

Ail | Beurre demi-sel | Cidre | Fleur de sel | Gros sel | Lait | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Vinaigre de cidre
  Atelier des chefs

22 

Oignons et lait ribot, pomme de terre écrasée, tournedos d'andouille a (plat principal)

Ail | Andouille | Beurre | Citron | Fleur de sel | Fromage | Gros sel | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Thym
  Notrefamille.com

23 

Emincé d’agneau, émulsion de chevre, écrasé de pommes de terre

Agneau | Ail | Coriandre | Crème fraîche | Crottin de chèvre | Fèves | Gigot | Huile | Oignon | Pistache | Pomme de terre | Tabasco
  750g

24 

Emincé d'agneau au thym et à la crème d'ail sur son écrasé de pommes de terre

Agneau | Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande
  750g

26 

Filets de maquereaux rôtis au paprika et écrasé de pommes de terre

Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Maquereau | Moutarde | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz

27 

Écrasé de pommes de terre parfumé à l’huile d’olive à la truffe accompagné de chips de coppa et d’asperges vertes

Ail | Asperges | Beurre | Coppa | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Cuisineaz

28 

Petits dés de dinde à la crème d'ail avec son écrasé de pommes de terre

Ail | Crème liquide | Escalope de dinde | Lait | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
  750g

29 

Ecrasé de pomme de terre Princesse Amandine aux crevettes roses

Beurre | Bouillon | Chapelure | Crevettes | Huile d’olive | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g

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