echine de porc

391 

Brochettes de porc à la yakitori

Ail | Aubergine | Echine de porc | Gingembre
  A vos assiettes

392 

Rôti de porc farci à la sauge

Echine de porc | Jus de citron | Moutarde | Petit suisse | Poivre | Sauge | Sel
  A vos assiettes

393 

Porc à la créole

Ail | Curcuma | Curry | Echine de porc | Epaule | Huile | Oignon | Piment | Thym | Tomate
  A vos assiettes

394 

Pâté paysan

Ail | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Foie de porc | Lard | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes

395 

Duo d’échine et de lardons à la créole

Banane | Beurre | Citron vert | Echine de porc | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Rhum
  A vos assiettes

396  

Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas

Ail | Ananas | Eau | Echine de porc | Gingembre | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

397 

Sauté de porc aux épices, riz parfumé à la cannelle

Amandes effilées | Cannelle | Curry | Eau | Echine de porc | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel
  Atelier des chefs

399 

Pâté de canard en croûte aux pistaches

Beurre | Canard | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel
  Atelier des chefs

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