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15 à 20 ingrédients Risotto Tartare Saumon Saint-Jacques Potimarron Poulet farci Thon Tomate ... Beurre Tajine de lotte Croustillant Tarte au potimarron Tartare de saumon Salade de thon Courgette Millefeuille de saumon Joues de lotte Bettes Roulé de saumon Rôti Tomates et courgettes Langoustines Snack

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Tartare de tomates et courgettes aux parfums Méditerranéens
811 

Tartare de tomates et courgettes aux parfums Méditerranéens


5 baies | Aneth | Basilic | Beurre | Ciboulette | Citron | Courgette | Curcuma | Curry | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Moules | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Poulet farci rôti sur une neige de sel
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Poulet farci rôti sur une neige de sel


Amandes | Beurre | Cuisse de poulet | Curcuma | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Pignons | Piment | Pistache | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Riz | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  750g
Buns à ma façon
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Buns à ma façon


Ail | Champignons | Coriandre | Courgette | Eau | Echalotes | Epices | Farine | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Pavot | Sel | Viande hachée
  750g
Roulé aux poireaux et son tartare de saumon
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Roulé aux poireaux et son tartare de saumon


Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine | Huile de noix | Jus de citron | Levure | Maïzena | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oseille | Petit suisse | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  750g
815 

Pastels


Ail | Beurre | Bouquet garni | Ciboulette | Colin | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Levure | Merlu | Oeuf | Persil | Piment | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
  750g
816 

Thon avec salade et risotto


Ail | Bouillon de volaille | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Roquette | Rôti | Salade | Sel | Steak | Thon | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Tajine de joues de lotte aux abricots et langoustines
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Tajine de joues de lotte aux abricots et langoustines


Abricot | Ail | Citron vert | Courgette | Echalotes | Fenouil | Graines de coriandre | Huile | Langoustine | Lotte | Muscade | Pignons | Piment | Poivre | Poivron jaune | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
818 

Millefeuille de saumon coiffé de beurre de légumes


Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chou | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epinard | Fromage | Lentilles | Merlan | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
  Cuisineaz
La tarte des îles au potimarron de Mamigoz
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La tarte des îles au potimarron de Mamigoz


Ail | Ciboulette | Cives | Colombo | Echalotes | Huile d’olive | Lait de coco | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pâte de piment | Pâte feuilletée | Poivre | Potimarron | Quatre-épices | Sel | Thym
  750g
820 

Risotto à la betterave St Jacques et gambas snackées et croustillants de betterave


Ail | Betterave | Beurre | Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
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