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Asperges blanche et noisettes par Matan Zaken
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Asperges blanche et noisettes par Matan Zaken


Asperges | beurre | citron | échalotte | noisettes
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Hachis parmentier végétarien aux lentilles
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Hachis parmentier végétarien aux lentilles


ail semoule | beurre | carotte | champignon | coulis de tomate | échalotte | huile d'olive | lentille | muscade | parmesan | patate douce | pomme de terre | sel
  Les recettes de Julie Gri
Riz sauté au brocoli et noisettes
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Riz sauté au brocoli et noisettes


brocoli | échalotte | huile d'olive | miel | noisettes | oeufs | purée de noisettes | riz | sauce soja salée | sauce sriracha | tofu fumé
  Les recettes de Julie Gri
Petits pois crème de morilles par Maxime Le Meur
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Petits pois crème de morilles par Maxime Le Meur


crème | échalotte | jaune d'oeuf | lait | lard de colonnata | morille | persil | petit pois
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Asperges à la flamande du chef nordiste Christophe Scherpereel
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Asperges à la flamande du chef nordiste Christophe Scherpereel


asperge | beurre | ciboulette | échalotte | huile d'olive | mâche | oeuf | parmesan | pesto d'ail des ours | poivre | salade | sel | vergeoise
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Feuilleté de Noël vegan aux marrons et potimarron
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Feuilleté de Noël vegan aux marrons et potimarron


ail | bouillon | champignon | échalotte | épinard | jaune d'oeuf | lait végétal | marron | oignon | pâte feuilletée | potimarron
  Les recettes de Julie Gri
Oeuf Meurette liquide à saucer
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Oeuf Meurette liquide à saucer


Anguille fumée | Beurre | Bouquet garni | Brioche | Clou Girofle | Echalotte | Fécule de Pomme de terre | Miso | Œuf | Oignon | Persil | Sauce Soja | Sucre | Vin rouge bourgogne | Vinaigre vin rouge
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Entrecôte marseillaise et pommes de terre
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Entrecôte marseillaise et pommes de terre


Ail | Boeuf (la basse côte) | Echalotte | Fond de veau | Huile d'olive | Oeufs | Pommes de terre | Safran | Thym
  Météo à la carte  |  France 3
Asperges blanches rôties condiment d'huitres et sabayon fumé
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Asperges blanches rôties condiment d'huitres et sabayon fumé


Asperge | Beurre clarifié | Echalotte | Huitre | Oeuf | Piment d'Espelette | Vinaigre de Xeres
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Les poireaux vinaigrette   Philippe Etchebest
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Les poireaux vinaigrette - Philippe Etchebest


beurre | ciboulette fraîche | échalotte | farine | fond de boeuf | gros sel | huile d'olive | moutarde à l'ancienne | moutarde de dijon | persil frais | poireaux | poivre | sel | vin blanc | vinaigre de xérès
  Philippe Etchebest
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